Author Details

Salsabila, Dhea Marliana, Universitas Mohammad Husni Thamrin, Indonesia

  • Vol 31, No 3 (2024) - Articles
    Optimalisasi Penggunaan Tepung Kepala Ikan Lele (Clarias sp.) pada Pembuatan Crackers Sebagai Alternatif Kudapan Sehat Tinggi Kalsium
    Abstract  PDF